WHITENo SO₂UnfilteredWild Yeast

ReSTAURANT White 2023

Sauvignon Blanc 60%, Chardonnay 30%, Petit Manseng 10% blend.

ソーヴィニヨン・ブラン60%、シャルドネ30%、プティ・マンサン10%のブレンド白ワイン。

Producer

の音 wines

Region

長野

Vintage

2023

Varieties

ソーヴィニヨン・ブラン, シャルドネ, プティ・マンサン

Alcohol

null%

Aging

TASTING NOTE

WINEMAKING

Yeast

Wild / Natural

Sulfites (SO₂)

None added

Filtration

Unfiltered

Philosophy

naturallow-intervention

PRODUCER

Nono Wines

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