WHITENo SO₂UnfilteredWild Yeast
POCAN ポカン・ブラン 2022
POCAN Blanc 2022
Natural fermentation, no added SO₂ white wine. Yamanashi.
自然発酵、SO2無添加の白ワイン。山梨・北杜市明野産。
Producer
紫藝醸造
Region
山梨
Vintage
2022
Varieties
Alcohol
null%
Aging
POCAN Blanc 2022
2022
White Wine
紫藝醸造
山梨, Japan
TASTING NOTE
テイスティング
花梨ミカンの皮タイム針葉樹
WINEMAKING
Yeast
Wild / NaturalSulfites (SO₂)
None addedFiltration
UnfilteredPhilosophy
naturalno-sulfurwild-yeast
PRODUCER
紫藝醸造
Shigei Jozo
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