WHITEUnfilteredWild Yeast
Yoichi Blanc ケルナー 2025
Yoichi Blanc Kerner 2025
余市産ケルナー100%の白ワイン。11%。800本。
100% Kerner from Yoichi. 11%. 800 bottles.
Producer
ドメーヌアツシスズキ
Region
北海道
Vintage
2025
Varieties
ケルナー
Blend
ケルナー100%（余市産）
Alcohol
11%
Production
800 bottles
Aging
TASTING NOTE
WINEMAKING
Yeast
Wild / NaturalSulfites (SO₂)
Minimal additionFiltration
UnfilteredPhilosophy
naturalhokkaidolow-intervention
