REDUnfilteredWild Yeast
ヤマ・ソーヴィニヨン 2023
Yama Sauvignon 2023
ヤマ・ソーヴィニヨン（山ブドウ系品種）100%の赤ワイン。
Red from 100% Yama Sauvignon (Yamabudo hybrid variety).
Producer
ヒトミワイナリー
Region
近畿・東海
Vintage
2023
Varieties
ヤマ・ソーヴィニヨン
Blend
ヤマ・ソーヴィニヨン100%
Alcohol
undefined%
Aging
Yama Sauvignon 2023
2023
ヤマ・ソーヴィニヨン
Red Wine
ヒトミワイナリー
近畿・東海, Japan
TASTING NOTE
WINEMAKING
Yeast
Wild / NaturalSulfites (SO₂)
Minimal additionFiltration
UnfilteredPhilosophy
naturallow-interventionwild-yeastunfilteredindigenous
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