REDUnfilteredWild Yeast
オノヤマ BIKKI ルージュ 2021
Onoyama BIKKI Rouge 2021
長野・尾野山のブドウを使った赤ワイン。アルカンヴィーニュで委託醸造。
Red wine from Onoyama grapes, contracted at Arcanvigne.
Producer
トゥモロー・ワイン
Region
長野
Vintage
2021
Varieties
Alcohol
null%
Aging
Onoyama BIKKI Rouge 2021
2021
Red Wine
トゥモロー・ワイン
長野, Japan
TASTING NOTE
WINEMAKING
Yeast
Wild / NaturalSulfites (SO₂)
Minimal additionFiltration
UnfilteredPhilosophy
naturallow-intervention
