ヴィーニュ・シャンタント プリズム 2024
Vignes Chantantes Prisme 2024
Flagship wine made only in great vintages. Lemon, citrus, pineapple, butter, beeswax, mineral, white and yellow flowers. Creamy, lustrous fruit wrapped by firm acidity and minerality. Drinking window 2028-2043.
グレートヴィンテージの年のみ造るフラッグシップワイン。レモン、シトラス、パイナップル、バター、蜜蝋、ミネラル、白や黄色の花。クリーミーで艶のある果実味をしっかりとした酸とミネラルが包み込む。飲み頃2028〜2043年。
Producer
宮本ヴィンヤード
Region
北海道
Vintage
2024
Varieties
シャルドネ
Alcohol
null%
Aging
Vignes Chantantes Prisme 2024
2024
シャルドネ
White Wine
宮本ヴィンヤード
北海道, Japan
TASTING NOTE
テイスティング
WINEMAKING
Yeast
Wild / NaturalSulfites (SO₂)
Minimal additionFiltration
UnfilteredPhilosophy
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2023年VTセカンドの対になる、熟度の高い果実のみから造られた限定版。スミレ、土、アジアンスパイス、オランジェット、イチゴ、カラメル。落ち着いた甘やかな果実味、程よい酸、柔らかく艶やかな質感。飲み頃2027〜2040年。
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最優良区画MV6とスイスクローンのみ使用。イチゴやカシス、チェリー、クレームブリュレ。しっとりとした果実、適度な酸、皮由来のタンニンと柔らかいミネラル。全体的なバランスは良い。飲み頃2027〜2032年。