REDNo SO₂UnfilteredWild Yeast

KOYACHI 2024

Passetoutgrain-style red from Pinot Noir 75% and Zweigelt 25%. ~4,100 bottles.

ピノ・ノワール75%、ツヴァイゲルト25%によるパストゥグランスタイルの赤ワイン。約4,100本。

Producer

ランセッカ

Region

北海道

Vintage

2024

Varieties

ピノ・ノワール, ツヴァイゲルトレーベ

Blend

ピノ・ノワール75%、ツヴァイゲルト25%（パストゥグランスタイル）

Alcohol

11.5%

Production

4,100 bottles

Aging

TASTING NOTE

テイスティング

ラズベリーカシススモーク熟した梅

WINEMAKING

Yeast

Wild / Natural

Sulfites (SO₂)

None added

Filtration

Unfiltered

Philosophy

naturallow-interventionno-sulfurwild-yeast

PRODUCER

Ransekka

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