ORANGENo SO₂UnfilteredWild Yeast

KOYACHI Blanc de Noir 2024

Orange/amber wine from botrytized Pinot Noir. ~300 bottles.

貴腐ピノ・ノワールによるオレンジワイン（アンバー）。約300本の希少なキュヴェ。

Producer

ランセッカ

Region

北海道

Vintage

2024

Varieties

ピノ・ノワール

Blend

ピノ・ノワール（貴腐）

Alcohol

13.5%

Production

300 bottles

Aging

TASTING NOTE

テイスティング

紅茶カリン焼きリンゴ干しアンズ

WINEMAKING

Yeast

Wild / Natural

Sulfites (SO₂)

None added

Filtration

Unfiltered

Philosophy

naturallow-interventionno-sulfurwild-yeast

PRODUCER

Ransekka

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