SPARKLINGUnfilteredWild Yeast
フェルム36 ヤマノ・ヴァン・セ モン・ロゼ・ペティアン 2021
Ferme36 Yamano Vanse Mon Rosé Pétillant 2021
メルロー、シャルドネによる微発泡ロゼ。大町産。
Lightly sparkling rosé from Merlot and Chardonnay. Omachi, Nagano.
Producer
Ferme36
Region
長野
Vintage
2021
Varieties
メルロー, シャルドネ
Alcohol
null%
Aging
Ferme36 Yamano Vanse Mon Rosé Pétillant 2021
2021
メルロー · シャルドネ
Sparkling
Ferme36
長野, Japan
TASTING NOTE
WINEMAKING
Yeast
Wild / NaturalSulfites (SO₂)
Minimal additionFiltration
UnfilteredPhilosophy
naturallow-interventionminimal-sulfurwild-yeast
PRODUCER
Ferme36
Ferme36
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