醸景JOUKEI
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ROSÉNo SO₂UnfilteredWild Yeast

ソワフ・ロゼ 2024

Soif Rosé 2024

山形県産早摘みスチューベン使用。酸がしっかり残った状態の早摘みで低アルコールに仕上げた。飲みやすさだけでなくしっかりとした旨味も。Soifシリーズのロゼワイン。

Early-picked Steuben from Yamagata for fresh acidity and low alcohol. Easy drinking with genuine umami. The rosé of the Soif series.

Producer

ヒトミワイナリー

Region

近畿・東海

Vintage

2024

Varieties

スチューベン

Alcohol

10%

Aging

Soif Rosé 2024

2024

スチューベン

Rosé

ヒトミワイナリー

近畿・東海, Japan

TASTING NOTE

テイスティング

スチューベンフレッシュ軽やか

WINEMAKING

Yeast

Wild / Natural

Sulfites (SO₂)

None added

Filtration

Unfiltered

Philosophy

亜硫酸不使用