WHITENo SO₂UnfilteredWild Yeast
プロローグ ブラン 2023
Prologue Blanc 2023
シャルドネとソーヴィニヨン・ブランから造る無添加白ワイン。13ヶ月シュール・リー熟成。長野県高山村。
Chardonnay and Sauvignon Blanc, 13 months sur lie, no SO₂. Takayama Village, Nagano.
Producer
マルヤマワイン
Region
長野
Vintage
2023
Varieties
シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン
Alcohol
null%
Aging
TASTING NOTE
WINEMAKING
Yeast
Wild / NaturalSulfites (SO₂)
None addedFiltration
UnfilteredPhilosophy
naturallow-intervention
