醸景JOUKEI
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REDNo SO₂UnfilteredWild Yeast

ノラ ルージュ 2022

Nora Rouge 2022

ピノ・ノワール+メルロー。手摘み・手除梗。野生酵母発酵、無添加。

Pinot Noir and Merlot. Hand-selected, hand-destemmed, wild yeast fermented with no additions.

Producer

農楽蔵

Region

北海道

Vintage

2022

Varieties

ピノ・ノワール, メルロー

Alcohol

null%

Aging

手摘み・手除梗、野生酵母発酵

Nora Rouge 2022

2022

ピノ・ノワール · メルロー

Red Wine

農楽蔵

北海道, Japan

TASTING NOTE

テイスティング

ストロベリーミネラル感ライトボディエレガントフレッシュ

WINEMAKING

Yeast

Wild / Natural

Sulfites (SO₂)

None added

Filtration

Unfiltered

Philosophy

no-sulfurwild-yeastnatural