REDUnfilteredWild Yeast
ソガ・ペール・エ・フィス オルディネール ピノ・ノワール クレレ
Sogga Père et Fils Ordinaire Pinot Noir Clairet
Producer
小布施ワイナリー
Region
長野
Vintage
2022
Varieties
ピノ・ノワール
Alcohol
12.5%
Aging
フランスオーク樽
Sogga Père et Fils Ordinaire Pinot Noir Clairet
2022
ピノ・ノワール
Red Wine
小布施ワイナリー
長野, Japan
TASTING NOTE
WINEMAKING
Yeast
Wild / NaturalSulfites (SO₂)
Minimal additionFiltration
UnfilteredPhilosophy
naturallow-interventionwild-yeast