REDUnfilteredWild Yeast

Y Merlot 2023

メルロー100%の赤ワイン。山形県上山市蔵王山麓産。

Red from 100% Merlot. Kaminoyama, Yamagata, Zao foothills.

Producer

ウッディファーム&ワイナリー

Region

東北山形

Vintage

2023

Varieties

メルロー

Alcohol

null%

Aging

Y Merlot 2023

2023

メルロー

Red Wine

ウッディファーム&ワイナリー

東北山形, Japan

TASTING NOTE

WINEMAKING

Yeast

Wild / Natural

Sulfites (SO₂)

Minimal addition

Filtration

Unfiltered

Philosophy

naturallow-intervention

PRODUCER

ウッディファーム&ワイナリー

Woody Farm & Winery

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