WHITEUnfilteredWild Yeast

Chardonnay Hirose 2024

100% Chardonnay from Hirose Farm, Yoichi. ~2,000 bottles.

余市・廣瀬農園産シャルドネ100%。約2,000本。

Producer

Due Punti Vineyards

Region

北海道

Vintage

2024

Varieties

シャルドネ

Blend

シャルドネ100%

Alcohol

11%

Production

2,000 bottles

Aging

Chardonnay Hirose 2024

2024

シャルドネ

White Wine

Due Punti Vineyards

北海道, Japan

TASTING NOTE

テイスティング

リンゴナッツ

WINEMAKING

Yeast

Wild / Natural

Sulfites (SO₂)

Minimal addition

Filtration

Unfiltered

Philosophy

naturallow-interventionminimal-sulfur

PRODUCER

Due Punti Vineyards

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