SPARKLINGNo SO₂UnfilteredWild Yeast
約束 2021
Yakusoku 2021
White sparkling from Chardonnay grown in Nayoro.
シャルドネによる白スパークリング。名寄産ブドウ使用。
Producer
森臥 Shinga
Region
道北
Vintage
2021
Varieties
シャルドネ
Alcohol
null%
Aging
Yakusoku 2021
2021
シャルドネ
Sparkling
森臥 Shinga
道北, Japan
TASTING NOTE
WINEMAKING
Yeast
Wild / NaturalSulfites (SO₂)
None addedFiltration
UnfilteredPhilosophy
naturallow-intervention
PRODUCER
森臥 Shinga
Shinga
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