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REDUnfilteredWild Yeast

ドメーヌ・ソガセパージュ・ヨーロピアンルージュ

Domaine Sogga Cépage Européen Rouge

Producer

小布施ワイナリー

Region

長野

Vintage

2022

Varieties

プティ・ヴェルド, タナ, メルロー, ツヴァイゲルト, ピノ・ノワール

Alcohol

13%

Aging

フランスオーク樽

ドメーヌ・ソガセパージュ・ヨーロピアンルージュ

TASTING NOTE

WINEMAKING

Yeast

Wild / Natural

Sulfites (SO₂)

Minimal addition

Filtration

Unfiltered

Philosophy

naturallow-interventionwild-yeast

PRODUCER

小布施ワイナリー

Obuse Winery

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