ROSÉNo SO₂UnfilteredWild Yeast
早花咲月 Rose 2025
Hayabana Sakizuki Rose 2025
ナイアガラ90%、キャンベル・アーリー7.5%他による微泡ロゼ。余市産葡萄使用。
Lightly sparkling rosé from Niagara 90%, Campbell Early 7.5% and others. Yoichi grapes.
Producer
ランセッカ
Region
北海道
Vintage
2025
Varieties
ナイアガラ, キャンベル・アーリー
Blend
ナイアガラ90%、キャンベル・アーリー7.5%他
Alcohol
11.5%
Production
6,700 bottles
Aging
TASTING NOTE
テイスティング
梨あんずプルーン
WINEMAKING
Yeast
Wild / NaturalSulfites (SO₂)
None addedFiltration
UnfilteredPhilosophy
naturallow-interventionno-sulfurwild-yeast
PRODUCER
ランセッカ
Ransekka
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