KONDOヴィンヤード B-O-T 2021

KONDO Vineyard B-O-T 2021

Dessert wine made exclusively from botrytis-affected grapes selected berry-by-berry. Notes of brown sugar, honey, and dried apricot. Bright acidity keeps sweetness from being cloying.

ボトリティス（貴腐）果のみを1粒ずつ選別して仕込んだ甘口ワイン。黒糖やはちみつ、干したアンズのニュアンス。しっかりした酸が残りくどくない甘さ。