共栄堂

PHILOSOPHY

ワインやアルコールというよりも「食」及び世間の流れに惑わされない「豊かさ」を中心に社会提案していきたいと考えております。また、わたくし自身が山梨県の増富という田舎の過疎地域出身であることから地方の活性に重きを置かせていただきます。

Our aim is to propose a vision of society centered not on wine or alcohol per se, but on “food” and a “prosperity” unclouded by passing trends. Having grown up in Masutomi—a rural, depopulated corner of Yamanashi—we place particular weight on the revitalization of regional communities.