SPARKLINGUnfilteredWild Yeast
MIKOTO 2022
MIKOTO 2022
シャルドネ、ムーニエ、ピノ・ノワールによるスパークリングワイン。388本。
Sparkling from Chardonnay, Meunier, Pinot Noir. 388 bottles.
Producer
Domaine Bless
Region
北海道
Vintage
2022
Varieties
シャルドネ, ムーニエ, ピノ・ノワール
Alcohol
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Production
388 bottles
Aging
MIKOTO 2022
2022
シャルドネ · ムーニエ · ピノ・ノワール
Sparkling
Domaine Bless
北海道, Japan
TASTING NOTE
WINEMAKING
Yeast
Wild / NaturalSulfites (SO₂)
Minimal additionFiltration
UnfilteredPhilosophy
naturalhokkaidolow-intervention
